ピニトール｜ミオイノシトール

ピニトールの成分は、血糖値を下げてくれるそうです。血糖値が正常値に戻したいと、平均より高いのが気になって、食事に気を使ってみたり、飲みものに気をつけておられるかもしれません。血糖値うるウォーターという、ドラッグストアにある健康ドリンクを、血糖値改善のために試された方もおらるかもしれません。あと、お茶だとか。内臓脂肪型、メタボリックシンドロームだとか、高血圧や、糖尿病、高脂血症など、動脈硬化で大変なことになりますよと、テレビなんかでも、おどされたり、しますが、

ピニトールは、血糖値を下げてくれる効果、ミオイノシトールは、中性脂肪を抑制効果が期待されるそうです。サプリメントになって、販売されているそうです。購入された方もおられうのでしょうね。この２つの成分が含まれているのが、新野菜のアイスプラントで、佐賀大学の野瀬昭博とい教授も研究されていて、佐賀の特産品でもあるそうです。

ピニトールやミオイノシトールの成分のあるアイスプラントは、プッチーナという名前で、お味のほうは、プチプチした食感で、素材そのものに塩味があるそうです。品種名は、「メセンブランセム・クリスタリナム」というのだとか。

ピニトールを含む新野菜をメタボリック対策・ダイエットのために、または、新しい食感・味を求め、気になる存在となったアイスプラントは、ジキルとハイドという朝日テレビの番組で放送されました。